Kuih Buah Melaka Kukus
Kuih ni sangat mu.
Kuih buah melaka kukus. Petang ni tekak terasa nak makan bende manis. Ia juga dipanggil kuih onde onde anda kini boleh cuba memasak buah melaka ataupun onde onde ini. Julai 23 2020 415 resepi mudah kuih bakar tradisi turun temurun yang sedap ogos 1 2020 55 kuih abuk abuk sagu agar agar santan gula melaka apam balik apam gula hangus apam pisang coklat apam tapai tepung beras apam seri. Selalunya kuih ni mak saya buat masa bulan puasa je.
Tapi takpe dilah share kan lagi sekali ye. Gula melaka di potong kiub kecil. Kuih buah melaka antara kuih tradisi yang popular ketika bulan ramadan. Kelapa parut gaulkan dengan garam halus secukup rasa sedikit.
Tahukah anda cara membuatnya cukup mudah. 2 sudu besar tepung beras. Hi semua kali ni cn nk sediakan kuih legend kegemaran ramai iaitu buah melaka atau ada juga yg pangil onde onde. Kuih yang sinonim dengan bulan puasa iaitu onde onde atau juga dikenali dengan nama kuih buah melaka.
Bila dah tau buat sendiri tak kisah bulan puasa ke tak puasa ke asyik buat je kuih ni. Memang kuih ni paling favourite la untuk family kitorang mase bukak puasa. Tak sempat lagi nak buat. So saya pn menuntut la ilmu kat mak.
Actually dilah penah share resepi kuih buah melaka tu sebelum ni. Hari ni upload kuih traditional lagi. Buah melaka yg sedap mestilah sedikit kenyal tak terlalu keras gula di tengahnya pecah cair bila kita gigit dan juga rasa sedap dari lemak masin salutan kelapa parut. Dilah penah buat kuih ni 2 tahun lepas masa bulan ramadhan jugak.
Tu yg semangat nak buat lagi. Setiap negeri mempunyai panggilan mereka sendiri untuk buah melaka. Resepi buah melaka resepi yang sangat mudah hanya ikut langkah langkah yang di nyatakan pasti menjadi buah melaka adalah hidangan kuih muih terkenal dan sedap. Tips untuk dapatkan resepi kuih onde onde atau buah melaka ini sedap jika beli kelapa parut minta pada penjual gunakan isi kelapa yang sedikit muda berbanding kebiasaan dan hanya ambil bahagian yang putih sahaja kalau anda mahukan lagi halus balik rumah kisar kering kelapa parut supaya lebih halus ya untuk dilumurkan pada permukaan kuih buah melaka ini.
Dalam artikel saya kali ini saya akan tunjukkan cara untuk anda membuat kuih buah melaka anda sendiri dengan mudah. Lepas dah kahwin suami saya pulak join minat kuih buah melaka kukus walaupun sebelum ni dia tak pernah makan kuih ni. Bacajuga resepi step by step kuih tiram yang memang terbaik hanya dengan 3 bahan je. 5 helai daun pandan.
Buah melaka adalah sejenis kuih tradisional yang amat popular di negara seperti malaysia brunei dan indonesia. 1 cawan tepung pulut. Teringat pulak suami dah request kuih buah melaka kukus minggu lepas. Sebenarnya ia adalah kuih yang sama.